Västernorrlands län
Detta händer i Västernorrlands län under Offentliga måltidens dag den 17 oktober 2024.
Kramfors kommun
Festlig dessert till äldreomsorgen
På Offentliga måltidens dag får matgästerna på våra särskilda boenden en festlig dessert.
Kontakt: Emilia Norberg, 0612-80413
Följ kostavdelningen i Kramfors på Instagram: @kramforsmat
Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Sollefteå kommun
Politikerprao
Vi kommer att bjuda in våra politiker att praoa i våra kök på Offentliga måltidens dag. Till alla våra verksamheter i skola, förskola och särskilda boenden för äldre serverar vi en meny som kommer att bli så lokal som möjligt. Vi återkommer med mer information!
Kontakt: Laila Lindholm, 0702-56 20 27
Smakprov på naturens skafferi
Vi kommer att finnas i kommunhuset och servera smakprov på naturens skafferi. Våra kockar har plockat olika bär i vår närhet, som nypon, aroniabär och rönnbär, kokat marmelad eller gelé som vi kommer att servera tillsammans med ett grötbröd som då är bakat på överbliven gröt. Vi vill med detta visa på hur mycket vi kan hämta i vår närhet samt hur man slipper slänga mat.
Plats/tid: Kommunhuset klockan 11.30-13.00.
Kontakt: Laila Lindholm, 0702-56 20 27
Följ oss gärna på Facebook: Offentliga måltider i Sollefteå Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Boende på Lissgården förbereder firandet
Våra boende på Lissgården har flera studiecirklar, till exempel mat/bakcirkel, skapande aktiviteter och krukväxter/trädgårdsväxter. Inför Offentliga måltidens dag kommer deltagarna att förbereda för fin dukning med servetter och arrangemang på borden, samt göra efterrätten. Vi samarbetar med köket och planerar tillsammans.
Plats/tid: Lissgårdens äldreboende i Näsåker. Aktiviterna kommer att ske under flera dagar innan Offentliga måltidens dag, då vi har studiecirklarna.
Kontakt: Anita Aurstad, 076-110 43 45
Skolmatens dag i Resele
Närodlad kyckling och efterrätt blir det till våra barn.
Plats: Resele skola
Kontakt: Pernilla Krångemo
Sundsvalls kommun
Gemensamt firande Sundsvalls mat och måltider
Våra matgäster serveras en måltid baserad på norrländsk råvara. Det vegetariska alternativet ska baseras på svensk råvara. Utöver lunchen som serveras uppmärksammas dagen genom olika aktiviteter som våra kök väljer själva.
Plats: Sundsvalls mat och måltiders kök och restauranger
Kontakt: Sofia Karlsson Göransson, 060-19 15 27
Vi finns på Instagram: @sundsvallsmatochmaltider Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Festlig lunch på Restaurang Tomtegränd
På Offentliga måltidens dag serverar vi en trerättersmeny till våra lunchgäster.
Kontakt: Christofer Mackin, 060-658 51 14
Vi finns på Instagram: @sundsvallsmatochmaltider Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Lunch och quiz på Restaurang VaGott Matforsskola och servicehus
Den 17 oktober, på Offentliga måltidens dag, kommer vi att ha en fantastisk dag med läckra måltider och roliga aktiviteter!
- I elevrestaurangen serverar vi en smakrik kycklinglasagne tillsammans med ett brett utbud av olika sallader och hembakat bröd. Vi ser fram emot att se er där och njuta av denna goda måltid tillsammans!
- För våra äldre gäster i seniorrestaurangen erbjuder vi en krämig kycklingsoppa, som serveras med hemmagjorda pannkakor, sylt och grädde. Även här dukas det upp en härlig salladsbuffé med stor variation.
Som en extra aktivitet kommer vi att ha quiz-frågor som alla kan delta i, både elever och äldre gäster. Det blir en trevlig stund för gemenskap och skratt! Vi ser fram emot att fira denna dag med er alla! Varmt välkomna till Va’Gott!”
Plats: Elevrestaurang i Matfors skolan (VaGott) Seniorrestaurang (VaGott)
Kontakt: Arman Lenoar, 060-19 28 91
Frågeslinga och pyntad matsal på Alnö
Vi firar Offentliga måltidens dag på alla förskolor och skolor på Alnö. Vi pyntar matsalen och har en frågeslinga som matgästerna kan ta del av.
Kontakt: Preethi Huczkowsky, 073-051 83 92
Norrländska råvaror i Attmarhem
Vi kommer bjuda på kycklinglasagne gjord på norrländsk kyckling, samt vegetariskt alternativ på svenska råvaror. I skolmatsalen kommer några tävlingar att ske och den vinnande klassen får bestämma elevens val-rätten kommande fredag.
Kontakt: Michael Sjödin, 072-147 06 34
Svinnsmart buffé på Bergsåkers skola
På Bergsåkers skola kommer våra gäster att få avnjuta en kycklinglasagne gjord på kycklingfärs från Norrlandsfågel. Det kommer även att finnas en svinnsmart buffé och vegetariska saftiga biffar gjord på svensk råvara. Även klassiska tävlingen "gissa pastan" kommer vara med i år igen. Information om Offentliga måltidens dag kommer pryda runt om i restaurangen.
Plats/tid: Bergsåkers skolrestaurang kl.10.30-13.00
Kontakt: Manu Meronen, 073-433 91 60
Vi finns på Instagram: @bergsakers_skolrestaurang Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Taco på norrländsk kycklingfärs, på Essviks skola
På Essviks skola händer följande: Den 16:e oktober ska kökspersonal tillsammans med fritidsbarn pynta matsalen. På Offentliga måltidens dag den 17:e serverar vi taco på kycklingfärs blandat med svenska bönor. Vi kommer också erbjuda ett provsmakningsbord på tema regnbåge hummus. Under lunchen är det tävling om att gissa hur många pasta som finns i en burk. Vinsten är en limpa med hembakat bröd som vinnaren får baka ihop med kökspersonal i köket. Som mellanmål serveras dadelnutella och det blir frågesport med frågor som vi i köket ska fixa. Vinnaren får önska mellanmål att som vi i köket lagar och serverar - en annan dag.
Tid, plats: Fest hela dagen! Essviks skola, Kvissleby.
Kontakt: Ahmed Yahya, 076-053 31 21
Vi finns på Instagram: @essvikkoket Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Utelunch och frågeslinga på Forsa förskola
Frågeslinga ute på förmiddagen som avslutas med lunch ute. Vi äter tunnbrödrulle med potatismos och lakto-ovo-vegetarisk korv.
Kontakt: Görel Eriksson, 076-695 09 78
Följ oss gärna på Instagram: @forsakoket Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Pyntad skolrestaurang med möjlighet till provsmakning, Kyrkmons skola
På Kyrkmons skola kommer vi denna dag att ge eleverna möjlighet till provsmakning av några utvalda maträtter innehållande en specifik huvudråvara. Här lyfter vi olika egenskaper hos råvaran så som smak, konsistens samt texturer. Vi samtalar med eleverna och informerar om klimatpåverkan samt vikten av ett hållbart arbete gällande matsvinn. Vi pyntar upp matsalen och inbjuder till en trevlig lunch för våra elever samt pedagoger.
Plats/tid: Kyrkmons skolrestaurang, kl.10.30-12.30
Kontakt: Robin Björk, 060-658 5207
Spana gärna in vår instagram på @kyrkmonkok Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Wallenbergare på norrländsk kycklingfärs på Lövhyddans förskola
På Lövhyddans förskola kommer det att serveras Wallenbergare gjorda på kycklingfärs från Norrland. Till det serveras potatispuré, ärtor och inlagd gurka. Det kommer även finnas en vegetarisk sidorätt där barnen ska gissa vad som är huvudingrediensen. De kommer även få gissa på hur många hur många ärtor som finns i en burk. I matsalen kommer det att dukas fint och pyntas med material från MATtanken.
Tid/plats: Kl. 11 i Lövhyddans matsal
Kontakt: Helena Thunborg, 076-696 15 25
Matfors skola firar Offentliga måltidens dag
Vi smyckar restaurangen lite extra, med bordspratare om den offentliga måltiden, girlanger och ballonger. Vi serverar olika grönsaksröror till mellanmålet.
Plats: Matfors skola, Björkbacken
Kontakt: Elin Morelius, 073-036 60 95
Svinnsmart buffé på Nivrena skola
På Nivrena, restaurang Opalen, kommer vi att servera våra gäster en kycklingbiff på svensk fågel med smaker från medelhavet, samt en mustig morotsoppa. Det kommer även att finnas olika rätter från frysen på buffén. Med hembakt bröd och spreads hoppas vi locka till nya smaker. Vi samtalar med barn och lärare om vikten att äta hållbart, för både miljö och hälsa.
Plats och tid: Nivrena skola, restaurang Opalen, kl. 10.30-12.30
Kontakt: Camilla Holmberg, 073-0366092
Vi finns på Instagram: @nivrenas
Länk till annan webbplats.
Utematlagning - firande på Rönnbackensförskolan
Utematlagning Vi grillar korv i vår grillkåta och serverar till mellanmålet. Alla äter ute.
Tid, plats: Eftermiddag, 14-14.30, Rönnbackensförskolan, Alnö.
Kontakt: Guiomar Holmström och Ferdane Istrefi, 072-147 14 01
Lunch med norrländska råvaror på Skönsmons skola
Tillsammans med resten av kommunen kommer vi att servera en speciell maträtt baserad på norrländsk råvara. Den vegetariska rätten kommer vara baserad på svensk råvara. Vi kommer pynta skolrestaurangen, anordna någon tävling, aptitretare eller smakprov på något nytt. Matgästerna kommer få möjlighet att tycka till om maten på post-it lappar, som kommer att sättas upp på en vägg.
Plats/tid: Aktiviteten kommer att ske i skolrestaurangen klockan 10.45-12.00.
Kontakt: Maria Sundberg, 076-648 40 91
Vi finns på Instagram: @rest_skogsglantan Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Guldkant på Solstrålens förskola
Vi serverar tacos på norrländsk kycklingfärs och bjuder även på äppelpaj. Barnen får rita och pyssla med materialet från MATtanken.
Plats: Solstrålens förskola i Sundsvall
Kontakt: Olivia Otterström, 070-191 72 61
Vi finns på Instagram: @solstralenfsk_koket Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Klimatsmart lunch och gissa pastan på Stige skola
Vi serverar kycklinglasagne. Barnen får gissa hur mycket pasta som finns i burken!
Tid: 10.30-12.00
Kontakt: Maja Lodin, 073-032 13 62
Vi finns på Instagram: @stige_skolrestaurang Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Barnens önskningar på Stöde förskola
Alla förskolebarn ska få önska en grönsak eller frukt som de kommer att bli serverade på Offentliga måltidens dag.
Plats: Stöde förskola under lunchtid och mellanmål.
Kontakt: Anette Jonsson, 073-398 04 58
Elevinflytande på Stödeskolan
Vi har involverat elever i valet av vad vi ska laga på Offentliga måltidens dag, Då det skulle vara en maträtt av kycklingfärs valde de tacos. Vi kommer att skriva ut informationsmaterial och pynta matsalen.
Tid och plats: 10.30 Stödeskolas matsal
Kontakt: Jessica Hansson, 0730-40 49 68
Vi finns på Instagram: @stode_skolrestaurang Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Smoothies och smyckad matsal på Södermalms skola
Vi dekorerar matsalen och bjuder på smoothies.
Plats/tid: Södermalms skola i Sundsvall. Under lunchen och mellis.
Pyssel och provsmakning av baljväxter på Solens Montessoriförskola
Vi serverar en trevlig lunch på svensk råvara som går i hand med vår internationella vecka. Vi kommer erbjuda provsmakning av olika baljväxter och barnen kan pyssla med materialet för Offentliga måltidens dag.
Kontakt: Evelina Collin, 070-555 49 10
Vi finns på Instagram: @solens_montessori_kock Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Goda bön- och ärtröror på Restaurang Söderbönan
På Offentliga måltidens dag serverar vi samma rätt i alla kommunala skolor. Vi kommer också att bjuda på olika bön- och ärtröror samt smaksatt vatten. Vi dekorerar med Offentliga måltidens dag-materialet och informerar om skolmåltidens historia.
Plats/tid: Restaurang Söderbönan klockan 10.45-12.30.
Kontakt: Susanne Eklund, 070-218 37 54
"Liten smula är också bröd", Vallens miljöskola
Vi kommer att bjuda på matbröd som vi bakat av alla små bitar hårdbröd som det blir massor av kvar varje vecka, Gissa ärtor i burk, tipsslinga , info om vårt arbete med matsvinn
Plats: Vallens skola
Kontakt: Gunilla Vesterlund
Vi finns på Facebook: Vallens miljöskola-köke Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.t och Instragram: @gronbetet_vallen Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Firande på Vibackeskolan
Vi uppmärksammar Offentliga måltidens dag med hjälp av informationsmaterial, med mera.
Plats: Vibackeskolan, Alnön
Smyckad matsal i Åkersviks skolrestaurang
Vi serverar en speciell rätt, som är samma i hela kommunen. Vi smyckar matsalen och sätter upp om information om Offentliga måltidens dag.
Plats/tid: Åkerviks produktionskök under hela dagen. Eleverna är i matsalen klockan 11-12.30.
Kontakt: Linda Nordlund, 073-021 05 93
Följ oss gärna på Instagram: @akersviksskolrestaurang Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Offentliga måltidens dag, Österro skolrestaurang
Vi på enhet Österro kommer att ha mingelmellis, mysfrukost, pasta i burk tävling, pyntning av matsal, vattenbuffe samt en tycka-till låda.
Tid, plats: Firandet kommer att ske under hela dagen i matsalen på Österro
Kontakt: Katarina Elfner Spjuth
Vi finns på Instagram: @osterro_skolrestaurang
Ånge kommun
Offentliga måltidens dag i Ånge kommun
Vi firar Offentliga måltidens dag genom att servera en kycklingrätt tillagad av årets råvara, kycklingfärs från Norrlandsfågel. Våra äldre serveras en efterrätt på säsongens frukt & bär, efter lunchen. Kulturskolan underhåller i en restaurang och hos utsedda förskolor och skolor bjuder vi in vårdnadshavare till förskolefrukost eller skolmiddag för att ge dem ett smakprov på barnens och elevernas måltider. Filmen 3 miljoner måltider snurrar på skolornas intern-TV.
Plats: Förskolor, skolor och särskilda boenden i Fränsta, Ljungaverk, Torpshammar och Ånge.
Kontakt: Evonne Mattsson, kostchef, 070-328 76 15
Örnsköldsviks kommun
Provsmakning för allmänheten
Klockan 11-14 på Stora Torget i Örnsköldsvik erbjuder vi provsmakning av maträtter som serveras i kommunens förskola, skola och äldreomsorg. Det kommer även finnas en tävling med fina priser.
Skoleleverna får i förväg rösta fram Örnsköldsviks kommuns bästa skollunch som serveras i kommunens förskolor och skolor den 17 oktober.
Kontakt: Frida Edlund, 0660-880 78
Du hittar oss på Instagram: @matgladjeiornskoldsvik Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Region Västernorrland
Besöka aktiviteter på stan och jobba med Måltidens dag/Offentliga måltidens dag på Örnsköldsviks folkhögskola
Klasser på Örnsköldsviks folkhögskola ska besöka aktiviteten på stan i Örnsköldsvik och förbereda sig inför Måltidens dag/Offentliga måltidens dag med film, ordpyssel med mera.
Tid/plats: Under Örnsköldsviks folkhögskolas lektionerna vecka 42, Örnsköldvik.