Kronobergs län

Detta händer i Kronobergs län under Offentliga måltidens dag den 17 oktober 2024.

Alvesta kommun

Gemensam meny på Offentliga måltidens dag

Vi serverar en gemensam tvårätters meny på kommunens samtliga förskolor, skolor och äldreboenden. Till varmrätt blir det potatis- och rotfruktsgratäng med kalkonörtbiffar och rödvinssky/ soltorkade tomatbiffar och het sås. Till efterrätt bjuder vi på äppelkaka med vaniljsås.

Kontakt: Jenny Berg

Ljungby kommun

Tema rotfrukt

Vi på kostavdelningen i Ljungby kommun uppmärksammar Offentliga måltidens dag genom att i år ha tema rotfrukter. I våra kök i förskolor, skolor och äldreomsorg kommer vi använda rotfrukter på olika sätt i maträtter och salladsbord.

• I förskola med tillagningskök kommer vi servera rotmos med rimmad bog.
• I skola kommer vi servera kött- & grönsakssoppa, blomkålssoppa och äppelpaj & vaniljsås som efterrätt.
• I äldreomsorgen kommer vi laga en trerätters lunch: Förrätt: Svampsoppa med krutonger. Varmrätt: Helstekt fläskkarré, skysås, rotfruktsgratäng. Dessert: Äppelkaka med vaniljsås

Plats: Förskolor, skolor och äldreomsorg i hela kommunen.

Kontakt: Nicolina Hallberg, 0372-78 93 44

Vi finns på Instagram: @kostavdelningeniljungby, Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. @regnbagenkok, Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. @kockarna_pa_aby Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster., @bjorkangskok, Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. @kloverangens_kok Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.