Detta händer i Södermanlands län under Offentliga måltidens dag den 19 oktober 2023.
Köket serverar lite kalasgott på förmiddagen till alla små kompisar. Frukt, popcorn och snittar!
Kontakt: Sara Klarin
Följ oss gärna på Instagram @blaklocksvagenskok Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Vi kommer att koka äppelkräm på Sörmlandsäpplen, till mellanmål här på Ärla förskola.
Kontaktperson för aktiviteten
Jenny Andersson, 016-71 03 773
Vi finns på Instagram: @Arlaforskola Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Vi har en glasmonterutställning om offentliga måltiden. Dagens lunch är en klimatsmart grönsaksgryta, samt dagens soppa gjord på tillvaratagna delar av gårdagens salladsbuffé. Närodlade äpplen kommer finnas i salladsbuffen hela dagen. Instagramkontot kommer att berätta om dagen med bilder och text.
Kontakt: Christina Österman Roos
Vi finns på Instagram: @Djurgardsskolankokomatsal
Vi kommer uppmärksamma Offentliga måltidens dag genom att servera en klimatsmart tacobuffé. Vi kommer även pynta matsalen med bordsryttare där information om oss kommer att finnas.
Kontakt: Jeanette Sällström
Vi kommer uppmärksamma Offentliga måltidens dag genom att servera en klimatsmart tacobuffé. Vi kommer även pynta matsalen med bordsryttare där information om oss kommer att finnas.
Kontakt: Annelie Gustafsson, 016-710 48 13
Följ oss gärna på Instagram: @forskarensskolkok2022 Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Vi uppmärksammar Offentliga måltidens dag genom att pynta matsalen med information och så bjuder vi på nyttiga och sockerfria chokladbollar till efterrätt.
Kontakt: Therese Johansson, 072-977 71 35
Vi finns på Instagram: @Froslundabarnskola Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Vi kommer uppmärksamma Offentliga måltidens dag genom att servera en klimatsmart tacobuffé. Vi kommer även pynta matsalen med bordsryttare där information om oss kommer att finnas.
Kontakt: Ann-Charlotte Karlsson
Vi kommer uppmärksamma Offentliga måltidens dag genom att servera en klimatsmart tacobuffé. Vi kommer även pynta matsalen med bordsryttare där information om oss kommer att finnas.
Kontakt: Alaa Al-Khafaji
Under lunchen kommer matsalen vara pyntad med girlanger och ballonger det kommer också finnas frukt till lunchen.
Kontakt: Carina Wahlström
Vi finns på Instagram: @lagersbergk Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Vi firar genom att sätta upp information om Offentliga måltidens dag i matsalen. Förutom lunchen bjuder vi på oljebröd med flingsalt och grönkålschips.
Kontakt: Hanna Lödesjö, 073-950 88 56
Följ oss gärna på Instagram: @lundbyskolankok Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Vi uppmärksammar offentliga måltidens dag genom att allt som serveras är SVEKO (svenskt och ekologiskt).
Kontakt: Nedzad Mehonjic, 073-950 42 31
Vi finns på Instagram: @skogstorpsskolans_matsal Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Vi kommer att spela musik, ha discobelysning samt servera popcorn som efterrätt till alla barn vid lunchen i Skogsängsskolans matsal.
I matsalen på Hattmakarens förskola kommer vi spela musik, ha discobelysning samt servera popcorn till alla barn under eftermiddags-mellanmålet.
Kontakt: Anneli Salcedo Åkervall
Följ oss gärna på Instagram: @skogsangsskolan_kok Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster., @restauranghatten Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Vi kommer uppmärksamma Offentliga måltidens dag genom att servera en klimatsmart tacobuffé. Vi kommer även pynta matsalen med bordsryttare där information om oss kommer att finnas.
Kontakt: Håkan Olofsson
Vi kommer uppmärksamma Offentliga måltidens dag genom att servera en klimatsmart tacobuffé. Vi kommer även pynta matsalen med bordsryttare där information om oss kommer att finnas.
Kontakt: Ildi Joo
Vi finns på Instagram: @matkullaholmentegelviken Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Under Offentliga måltidens dag så tänker vi gå på temat från jord till bord. På Årbyskolan så kommer vi servera en rotfruktspytt med svenska rotfrukter och bönor. Vi avser också att göra en visualisering av exempelvis morotens väg från frö till färdig måltid och den långa resan den gör.
Kontakt: Magdalena Sundström, 016-710 48 28
Vi finns på Instagram: @arbyskolankok Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Under sommarhalvåret fick Eskilstuna kommun förmånen att ta emot vildsvinskött från Södermanlands Jägarförbund. Den 19 oktober på Offentliga måltidens dag kockar vi ute på vårt Äldreboende Munktellstaden. Murrikan dras igång och jägaren är där för att träffa våra äldre och svara på nyfikna frågor om innehållet i dagens lunch.
Kontakt: Erika Wärme, 0707-34 22 96
Vi uppmärksammar offentliga måltidens dag genom att bjuda på Sörmlands äpplen. Dagen till äran kommer vi spela lugn musik för våra små och stora gäster samt.
Kontakt: Ivan Henriksen
Vi kommer att spela musik i vår restaurang kl. 10.45 - 12.30 när eleverna äter. Vi sätter upp bordsryttare med information.
På restaurang Galaxen uppmärksammar vi Offentliga måltidens dag genom att ha bordsryttare ute på bordet, vi serverar Södermanlands äpplen till våra små gäster. Även denna dag jobbar vi med matsvinn, med informationsbrev till alla lärare samt massor med information i vår restaurang.
Instagram Länk till annan webbplats.
Kontakt: Magnus Rigner, 0167101836
Under dagen kommer alla våra gäster få njuta av närodlade äpplen från en gård i vår kommun. Äpplena serveras på olika sätt och vid olika måltider under dagen. En dag i äpplets tecken för alla våra unga och gamla gäster vid förskolor, skolor och särskilda boenden.
Kontakt: Lotta Abbedal, 0157-431 631
I Gnesta kommun kommer vi ha fokus på det som kommer från lokala leverantörer, så långt det är möjligt. På skolorna kommer vi servera viltfärslasagne, grönsakerna till salladsbuffen kommer från Bonden i Södertuna. Dessert bli en äppelkaka med svenska äpplen
På äldreomsorgen, kommer vi servera en viltsvinsgryta med höstens primörer, kokt potatis, gelé. Dessert blir pannacotta med äppelkompott på svenska äpplen.
Kontakt: Anette Ramström, 0158-27 58 43
Offentliga måltidens dag kommer att uppmärksammas i förskola, skola och äldreomsorg genom extra fokus på lokala råvaror till lunchen.
Kontakt: Frida Segerberg, 0150-572 20
Alla våra matgäster inom förskola och skola kommer att serveras lunch på temat Street food. Det är något som efterfrågats under året. Varje tillagningskök bestämmer sin egna meny.
Alla våra matgäster på särskilt boende kommer att serveras en festlig trerättersmeny till lunch.
På våra äldreboenden kommer vi att servera en rådjursfärsbiff med palsternackspuré samt smörstekta kantareller till lunch. Till efterrätt serveras en cheesecakekräm med äppelkompott.
På skolor och förskolor i Oxelösunds kommun serveras en klimatsmart vegetarisk lasagne. Till efterrätt blir det fruktsallad med hemgjord vaniljvisp.
Kontakt: Susanne Gutke, 0155-381 36
I Region Sörmland vill vi uppmärksamma vårt fina kött från Sörmland naturbruk. På sjukhusen i Nyköping, Eskilstuna och Katrineholm kommer vi att erbjuda en trevlig meny till våra patienter och restauranggäster.
Patientmeny: Portergryta med bakad morot och smörslungad potatis. Äppelpaj med vaniljsås.
Restaurangmeny: Svampbiff med havreris- och rotsakspytt, samt kall örtsås. Stek av innanlår med potatisgratäng, grönsaker och skysås.
I kafé och butik erbjuds även en gräddig raggartårta med hallon, som härstammar från Flen.
Kontakt: Linda Snäll
Offentliga måltidens dag kommer att uppmärksammas i förskola, skola och äldreomsorgen genom extra fokus på matgästen. Vi firar dagen genom att servera våra gästers favoriträtter.
På förskolorna bjuds vårdnadshavare in att vara med och smaka på mellanmålet. Lokal livsmedelsproducent är inbjuden att vara med i en av våra skolrestauranger under lunchserveringen. Måltidsservices ledningsgrupp finns tillgängliga i alla skolrestauranger för att uppmärksamma offentliga måltider, samt berätta om vår verksamhet.
Följ oss gärna på Facebook Måltidsservice Strängnäs Kommun Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. och på Instagram @maltidsservice_strangnaskommun Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Kontakt: Jonna Linehag, 070-145 29 97
Vi välkomnar vårdnadshavare att äta lunch på förskolan med sina barn.
Kontakt: Therese Andersson, 070-413 53 45
I många skolor har efterfrågan varit stor på nuggets. Eftersom vi i måltidsverksamheten vill nyttja den stora kompetens vi har i köken och laga mat från grunden till eleverna har vi provat ut ett recept på hemlagade chicken nuggets. Det lanserar vi i stor stil på Offentliga måltidens dag. Våra chicken nuggets är testade på matråd och godkända av eleverna. Så nu kör vi!
Kontakt: Jenny Sultan, 0156-521 32
Läs mer om måltider i förskola och skola på vår webbplats Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster..
På Instagram Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster., LinkedIn Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. och Facebook Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. heter vi @trosakommun
Inom äldreomsorgen i Trosa kommun firar vi Offentliga måltidens dag med Wallenbergare på vildsvin från Sörmland, som serveras med gröna ärtor och potatispuré. Till dessert serveras vaniljpannacotta med blåbärsspegel.
Kontakt: Diana Johansson, 0156-523 72
På Instagram Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster., LinkedIn Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. och Facebook Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. heter vi @trosakommun